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食药之声:我市开展“食安护佳节”专项行动

2019-02-26 11:02:51来源:  责任编辑:李娜

摘要:   连日来,全市各级市场监管部门,继续组织开展“食安护佳节”专项行动,重点对元宵节市场进行监督检查,切实保障人民群众舌尖上的安全。

《食药之声》专栏(已发)

  连日来,全市各级市场监管部门,继续组织开展“食安护佳节”专项行动,重点对元宵节市场进行监督检查,切实保障人民群众舌尖上的安全。

  据了解,张店区、淄川区和沂源县等市场监管部门相继开展元宵节食品快检工作。检查中,执法人员以食品批发市场、大?#34892;?#36229;市、农村大集、小卖店等为重点场所开展检查。对食品经营者落实索证索票、进货查验、食品购销台账记录等情况进行详细检查,还对销售的元宵、速冻汤圆等食品的外包装、生产日期、?#32454;?#35777;明、食品标签情况等进行全面检查。

  同时,执法人员提醒广大食品经营者,当前气温回升较快,日常经营过程中要高度重视食品的贮存条件,谨防过期、变质食品上市销售;广大消费者,在购买元宵、汤圆时,应到正规商场和超市,选择?#34892;?#35465;的生产厂家和品牌,并注意产品包装上的生产日期、保质期以及储存条件,注意是否有食品生产许可证编号;对散装元宵产品应看清生产日期、保质期,有无异味等。

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